Tafelspitz mit meerrettichsoße und kartoffeln ist das perfekte sonntagsessen! Klassischer tafelspitz mit bouillongemüse und apfelmeerrettich. Gibt es tricks, wie er besonders zart und mürbe wird? Anstelle von frischem meerrettich kann auch meerrettich aus dem glas verwendet werden. Fleisch anbraten und dann herausnehmen.
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Tafelspitz aus zartem, magerem rindfleisch mit einer milden meerrettichsoße, mit sahne verfeinert.
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Gibt es tricks, wie er besonders zart und mürbe wird?
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Wie bereitet man tafelspitz mit meerrettichsoße traditionell zu?
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